長崎市を中心としたケータリング。出張料理。

豚肩ロースの炭火焼き

キャラメリゼしたバナナのタルト

自家製ベーコン

2017年6月6日火曜日

こんにちは。
すっかり日差しも夏になりましたね!

最近は予約も少し落ち着たので夏に向けて試作をやってます!
今年はバーベキューパーティーや夏のパーティー向けのオードブルなども考えております。

是非お声かけ下さいね!

2017年4月2日日曜日

琴海にも暖かい風と共に春が訪れました。
天気の良い日はドライブがてら、ツーリングの道中に、206号線沿いのコミュニティカフェ カームに訪れてくださる方も多くなってきました。

チキンカレー、キーマカレーは通常メニューでお作りしています。

テイクアウトもご用意できますので、お花見のお弁当にぜひご利用ください。

四月もケータリング、出張料理、ウエディングのご予約をいただいております。
この季節においしい旬の食材や果物を使ったお料理をお届け致しますので楽しみにしててくださいね!

2017年3月17日金曜日

こんにちは!
今日は4月に長浦町のコミュニティカフェ Calmにて開催されるトークライブイベントのお知らせです。

今回は下関鯨類研究室より石川創さん、elcoyote代表 洲澤育範さんをゲストにお迎えして

「カヤックとクジラと幕末」をテーマにお話しを伺います。

トークライブの後はそのままCALMにてクジラ料理と美味しいお酒で
「鯨飲鯨食の会」を催したいと思います。

カヤックとクジラと幕末?!

いったいどんな関係が??

それはお話しを聞いてのお楽しみです。

お食事のご用意当ございますので参加ご希望の
方はCALMのフェイスブックページにてご予約のメール、またはお電話にてお知らせ願います。

鯨飲鯨食の会 長崎編 

日時 4月22日(土)
会場コミュニティ・カフェ・カーム 
長崎市長浦町2743-1 

電話080-8361-8830

https://www.facebook.com/communitycafecalm/

   15:30 開場
   16:00 トークライブ
「カヤックと鯨と幕末と」 @¥1,000−
   別途1ドリンクをお願い致します。
   18:00 懇親会(要予約)@¥3,000

2017年3月10日金曜日

琴海は長浦町にてカレー屋をはじめて
今年で1周年を迎えます。

これまでもちょこちょこ改装やレイアウトの変更をしていましたが、
今回古本屋エリアの縮小に伴い、
カレー&カフェの客席スペースが広くなりました。

窓側のカウンター席、おすすめです。

物販も人気のハンドメイドアクセサリーに加え、原料にこだわりのある調味料や食品関係も増えました。

店内で閲覧いただける本も格段に増えました。

ゆったりとお食事を楽しみながら
本も読んでのんびりしてくださいね~!

今後も進化し続けるコミュニティカフェ Calm(カーム)に乞うご期待!

2016年11月27日日曜日

おはようございます!

久しぶりの投稿です。前日スリランカに行かれた方より様々なスパイスや日本ではあまり手に入らないモルジブフィッシュなど頂きまして、限定5食でスリランカカレーをお出しします!
早い者勝ちですのでお早めに!
Powered by Blogger.